5月7日,在食品和饮料展览会上,水产流通加工协会与海洋管理委员会(MSC)共同主办了“可持续渔业,倡导鲜生活”主题活动,獐子岛做为获得世界严谨的可持续渔业标准认证的渔业企业,正式向消费者推荐可持续认证的海产品,通过MSC认证的獐子岛虾夷扇贝与消费者开始亲密接触。
在“鲜生活”活动现场,獐子岛集团作为水产行业代表重点推荐了鲜活的虾夷扇贝、鲜活龙虾以及蒜蓉粉丝扇贝产品,由MSC邀请到的世界大厨进行产品料理。现场媒体对獐子岛虾夷扇贝渔场获得MSC可持续认证非常关注,并通过试吃扇贝刺身等,进一步加深了对獐子岛品牌的了解。
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