近年来,獐子岛集团致力于从食材企业向食品企业转型,重点强化精深加工产品、即食产品等食品研发。面向消费者需求,獐子岛具有天然优势的海洋休闲食品将成为公司的重要战略品系。
獐子岛集团经过多年的研发,形成了以扇贝、鲍鱼、海胆、三文鱼等自有和整合优质资源为原材料的系列海洋休闲食品。
在日前举办的2016成都春季糖酒会上,獐子岛集团跨界展示了鲜贝系列、花蛤、珍珠鲍、饭伴侣等多款系列新品,主要以袋装、散装、罐头等包装形态,小包装方便即食,产品鲜嫩多汁,也可以按照客户需求的产品规格进行定制。消费者对獐子岛的海洋休闲食品产生了浓厚的兴趣,意向订单客户已经达到200多家,有的客户现场直接交定金订货。
獐子岛集团休闲食品分中心总监杜伟杜表示,休闲食品更能面向消费者建立品牌,消费者食用起来也更加方便,更能迎合网络时代年轻人时尚消费方式。今年,獐子岛集团将加大休闲食品的投入,对产品规划、品牌、包装进行完善,重点将与国内大型食品连锁品牌和连锁超市合作,借助对方庞大的消费群体、销售渠道、上千家终端来推广产品、提升销量。獐子岛集团将加快推动休闲食品终端化,让更多消费者买到味美质优价廉的獐子岛海洋休闲食品。
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