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獐子岛致力于促进可持续水产品消费

发布者:小宁  浏览量:14141 发布时间:2017/3/11 10:38:14

11月1日,由水产流通与加工协会、世界自然基金会、海洋管理委员会(MSC)以及水产养殖管理委员会联合主办的2016水产品可持续发展大会在青岛召开。獐子岛集团董事长吴厚刚应邀出席会议,与来自、日本、加拿大、美国、俄罗斯等国家和地区的专家、业界实践者聚焦可持续水产业的实践与探索,促进可持续水产品消费。

獐子岛集团已连续多次参加水产品可持续发展大会,交流对可持续渔业原则、标准的理解及獐子岛的探索与实践。作为获得MSC可持续渔业认证的企业,此次参会,獐子岛集团还分享了2015年获得认证后的可持续渔业发展及MSC产品市场建设情况。

随着人口的增长,水产品的需求持续增加,然而的渔业资源却不断衰退。有90%的渔业资源被过度开发或利用,由于自然资产退化,海洋正在失去它为数亿人提供食物和生计的能力。在严峻的事实面前,可持续发展问题日渐被关注,越来越多的零售商、餐饮企业、消费者选择可持续认证的产品。

吴厚刚董事长表示,自2015年4月獐子岛虾夷扇贝渔场获得MSC可持续渔业认证的一年多时间以来,MSC认证让獐子岛品牌的度得到了显著提升,获得MSC认证的产品进入国内外市场在价值体现、渠道进入、商家认可等方面也更具有优势。獐子岛集团以MSC渔场出产的虾夷扇贝原料加工的蒜蓉粉丝贝、泡椒粉丝贝、豆豉粉丝贝等产品,在沃尔玛(山姆)会员店、麦德龙等国内终端以及京东、天猫等线上平台销售,并在新加坡、香港的餐饮、超市渠道销售,获得了商家和消费者的广泛认同。此外,獐子岛集团还利用海外公司、保税物流、加工出口等平台优势,致力于为市场提供更多的可持续海产品。

吴厚刚董事长认为,随着人口的快速增长,海洋牧场将成为人类食物需求的重要来源。他建议更多的国内外企业启动MSC认证,以MSC标准改进渔业生产,行业步入可持续发展轨道。

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