近日，世界原产地海鲜体验中心--“海洋渔市”在大连和平广场四层开门纳客。波士顿龙虾、阿拉斯加雪蟹、北海道三文鱼，以及獐子岛海参、虾夷扇贝、生蚝……在这里，汇聚了来自世界原产地的优质海鲜美食。
消费者可以线下体验产品
作为国内优质海鲜的代表，獐子岛集团也在“海洋渔市”中设立了主题厨房，主打产品是加拿大空运的波士顿龙虾，以及产自獐子岛海洋牧场的海参、虾夷扇贝、生蚝等，香浓芝士焗龙虾、马来咖喱炒龙虾、蒜蓉粉丝蒸扇贝、原味蒸珍蚝、海参捞饭……您可以在这里用优惠的价格体验地道的獐子岛海鲜美食。
据獐子岛主题厨房的现场负责人李经理表示，店里所有的食材都是从国外和獐子岛原产地直运的，减少中间环节，所以食材是新鲜的，价格也比酒店实惠，“蒜蓉粉丝蒸扇贝、龙虾、生食生蚝是顾客点的多、受欢迎的，顾客品尝后也非常满意”.
獐子岛集团该项目的负责人表示，“海洋渔市”是一个全新的消费者体验的场所。在这里，消费者通过体验式消费，可以直接看到海鲜食材、厨师的制作过程，并享用佳肴，同时也可以购买产品带回家，感兴趣的消费者还可以通过獐子岛网上商城直接订购产品，并享受送货上门服务。除了主题厨房，獐子岛还为海鲜烧烤、火锅提供食材，满足消费者不同的体验需求。他表示，通过现场情况可以看出，消费者对这种体验式消费还是非常感兴趣的，未来，獐子岛还将在更多的城市设立体验店，服务更多的消费者。
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